Ingredienti per 1 persona

  • 1 banana matura
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di farina integrale
  • 50ml latte
  • per guarnire 2 cucchiaini di pura crema di nocciola
  • 30g frutti rossi

In una terrina schiacciare molto bene con una forchetta la banana, aggiungere l’uovo, mescolare con una frusta, aggiungere la farina e il latte e mescolare. In una padella antiaderente mettere l’impasto, quando si formano delle bolle sopra l’impasto allora girare il pancakes e cuocerlo per qualche minuto.

 

 

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