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Ingredienti:
- mix di verdura: finocchio, sedano, carote, zucchine, pomodorini
- semi oleosi: chia, sesamo, lino (2 cucchiaini del mix)
- 1 cucchiano di zenzero grattugiato
- 1/2 limone
- 2 cucchiaini olio EVO
Tagliare la verdure a longitudinalmente. Tenerla in un contenitore con del ghiaccio per mantenerla fresca. In una ciotolina mettere olio, i semi oleosi, mezzo cucchiaino di zenzero grattugiato, il succo di limone.