Ingredienti: 400g porcini anche surgelati 240g ceci cotti 300g castagne lessate 300 ml brodo vegetale sale olio aglio In una pentola mettere i funghi tagliati a pezzi e l’aglio, aggiungere un mestolo di brodo e cuocerli per circa 10 min, se serve aggiungere altro brodo, aggiungere i ceci precedentemente cotti e le castagne a pezzi. […]