Ricetta per 4 persone 8 carciofi 70g pan grattato 50g acciughe sott’olio 2 cucchiai di pecorino o parmigiano 2 spicchi aglio Pizzico di sale 2 limoni Prezzemolo 3 cucchiai di olio Pulire iI carciofi, spuntateli e create una cavità. Immergergeteli man mano che li pulite in una ciotola con il succo di limone. In […]