Ingredienti 4 fette biscottate 80g yogurt greco 2% 20 ml kefir due cucchiai di latte 1 tazzina di caffè cannella cacao amaro Mescolare lo yogurt greco con il kefir e aggiungere la cannella, mescolare molto bene. Bagnare le fette biscottate con il caffè a cui è stato aggiunto del latte. Fare gli strati alternando le […]
Ingredienti per 1 persona 1 banana matura 1 uovo 1 cucchiaio di farina integrale 50ml latte per guarnire 2 cucchiaini di pura crema di nocciola 30g frutti rossi In una terrina schiacciare molto bene con una forchetta la banana, aggiungere l’uovo, mescolare con una frusta, aggiungere la farina e il latte e mescolare. In una […]
Ingredienti: 160g farina di riso 50 ml olio di semi 50g zucchero di canna grezzo 1 limone: buccia e succo 1 uovo In una terrina mettete l’uovo, la farina, lo zucchero, mescolate e aggiungete l’olio. Aggiungete la buccia di limone e il succo e continuate a mescolare. L’impasto deve rimanere abbastanza morbido ma compatto. Su […]
Ingredienti per 10 biscotti 1 uovo 1 mela grande 220g farina semi integrale 3 cucchiai rasi di zucchero 2 cucchiaini di miele 3 cucchiai di olio 1 cucchiaino colmo di cannella (se volete anche un po’ di più) mezza bustina di lievito per dolci (8g) 3 cucchiai di yogurt bianco mezzo bicchiere di latte (nel […]
Ingredienti: 150g farina tipo 0 100g farina d’avena 250g yogurt bianco 3 uova 200g zucchero di canna 100g olio di semi 40 ml latte 1/2 limone spremuto 1 bustina di lievito pizzico di sale 250g mirtilli In una ciotola sbattere molto bene le uova con le zucchero. Aggiungere lo yogurt, il latte, il succo di […]
Ingredienti: 2 uova 180g farina integrale 80g yogurt bianco 20g pinoli tostati 1 cucchiaino di zenzero 1 cucchiaino di cannella 2 cucchiai di miele 3/4 bustina di lievito 1 cucchiaio di olio di semi In una ciotola sbattere le uova, aggiungere lo yogurt e il miele liquido e mescolare. Mettere la farina e mescolare. Aggiungere […]
Ingredienti: 100 g nocciole 1 cucchiaino raso di cacao amaro (facoltativo) Versare nel boccale le nocciole e tritarle. 40 sec da vel 4 a 8. Riunire le nocciole tritare sul fondo. 6 -7 min a vel 10, ma ogni 45 sec riunire il composto con un cucchiaino, deve diventare una crema. Dopo 5 min se […]
Ingredienti per 15 biscotti: 100g farina di avena 30g zucchero di canna grezzo 18g mandorle tritate 2 cucchiaini rasi di cacao amaro 70 ml di latte 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaino di lievito per dolci Mescolare insieme lo zucchero con l’olio, aggiungere la farina e le mandorle tritate, mescolare e aggiungere il […]
Ingredienti per 6 muffin: 1 banana matura 70g farina integrale 40 g zucchero di canna grezzo 20 g cioccolato extra fondente tagliato a pezzetti 50 ml latte 1 uovo 1/2 bustina di lievito In una terrina sbattere l’uovo e aggiungere il latte e mescolare. In un piatto mescolare la farina e lo zucchero. Aggiungere il […]
Ingredienti per 12-14 barrette: 100g di mandorle 220g fiocchi d’avena 6 cucchiai di miele 60 ml di olio di semi 2 cucchiai di semi di girasole 50g di semi di zucca 2 cucchiai di semi di lino 2 cucchiai di semi di sesamo 1 cucchiaio di semi di chia 1/2 banana Tritate le mandorle grossolanamente. […]
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